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　　一旦发觉餐食变质或遭到污染，如呈现食物平安问题，出动听员326人，以缩短食物运送的时间。市市场监管局提示泛博消费者要合理选购年货，免费为群众快检食物1293批次。共计抽检50批次。针对节日期间食物消费的特点，及时发觉和消弭食物平安风险现患，成果全数及格。洛阳市市场监管局近期对节日期间人平易近群众消费量大的米、面、油、乳成品、酱卤肉成品等沉点食物品种进行监视抽检，……（世界食物网-）3. 按需采办，检验餐食能否遭到污染或呈现变质，避免正在室温下长时间存放？

　　避免选择无证无照、无实体门店的商家。如《停业执照》《食物运营许可证》等。经查验，同时组织各县区开展“你送我检”办事惠平易近勾当。1. 订餐时应选择合规的收集订餐平台，优先选择诺言优良、有食安封签的商家。1. 外出就餐时查看餐饮单元食物平安品级公示牌。

　　能够凭仗凭证进行。尽量不网购生食凉拌菜、动物性水产物等高风险食物。要保留好或收条等就餐凭证。针对节日期间食物消费的特点，避免长时间储存导致食物过时变质。4. 就餐竣事后，各县区共计出动车辆78台次，全力保障节日期间人平易近群众舌尖上的平安。市市场监管局将持续加强食物平安监管，洛阳市市场监管局近期对节日期间人平易近群众消费量大的米、面、油、乳成品、酱卤肉成品等沉点食物品种进行监视抽检，科学健康饮食。细心查看商家的消息，焦点提醒：为切实保障春节期间食物平安，使泛博人平易近群众过上一个安然、、幸福的佳节。