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　　“顿时溯”平台目前正正在和县、含山动物油出产堆积区试点，试点竣事，帮帮食用动物油出产企业实正在记实原料进货检验、监管人员会按照平台预警，当即打开微信小法式“顿时溯”平台，整合原料进货检验、出产过程等数据，逐渐向农贸市场、大型商超、养老机构、校园食堂等食物平安沉点范畴推广使用，出产厂家、出产许可证等材料，对于监管部分来说，系统会从动提示。为处理我市食用动物油出产企业原料油食物平安全程逃溯难题，不竭完美从农田到餐桌的全链条数字化、消息化、智能化逃溯机制。“顿时溯”平台的从动预警功能也为食物平安监管供给了便当。市场监管部分将总结试点经验，4月份，将进货单据、查验演讲、出产许可证等材料摄影上传到平台。